Premium 500 gr. (grano y molido) SCA 87

Café Premium 500 gr. (grano y molido) Café de especialidad selección grano a grano, de la más alta calidad presentación de lujo. 100% Arábica.
Origen: Huila Colombia.
Altitud: 1.600 – 1.900 m.s.n.m.
Tueste: Medio.
Variedad: Caturra, Castillo, Colombia.
Proceso: Lavado Suave.
Aroma Cítrico.
Cuerpo Jugoso.
Acidez Vibrante.
Sabor Caña de Azúcar.
SCA: 87 (excelente)

¿Qué es SCA?

SCA (Specialty Coffee Association) Asociación de Cafés Especiales, es la organización que establece los principios universales con base en el conocimiento del producto y desarrolla un sistema de puntuación que permite diferenciar un buen café de especialidad del resto de cafés

80-84,9: Muy Bueno / 85-89,9: Excelente / 90-100: Exquisito