Especial 500 gr. (grano y molido) SCA 86

Café Especial 500 gr. (grano y molido) Café de especialidad intenso y consistente de una selecta combinación (Blend) de los mejores caficultores. 100% Arábica.
Origen: Huila Colombia.
Altitud: 1.350 – 1.800 m.s.n.m.
Tueste: Medio.
Variedad: Caturra, Castillo, Colombia.
Proceso: Lavado Suave.
Aroma Caramelo Vainilla
Cuerpo Redondo
Acidez Moderada
Sabor Chocolate Oscuro.
SCA: 86 (excelente)

¿Qué es SCA?

SCA (Specialty Coffee Association) Asociación de Cafés Especiales, es la organización que establece los principios universales con base en el conocimiento del producto y desarrolla un sistema de puntuación que permite diferenciar un buen café de especialidad del resto de cafés

80-84,9: Muy Bueno / 85-89,9: Excelente / 90-100: Exquisito